张雪菲，饭店服务与管理0004班学生，2003年毕业。现任北京东方君悦大酒店大堂吧经理。

回顾毕业五年来的经历，似乎有说不完的话，可一提起笔，眼前浮现出的苦涩酸甜，又不知道该从何写起。五年，是漫长人生中的短暂时光，可它却是我从学生到职场拼搏奋斗的永久记忆。

我于2003年7月从北京水利水电学校饭店服务与管理专业毕业，在北京东方君悦大酒店工作至今。从基层做起，到大堂酒吧领班、主管、经理等职位，2008年荣幸成为北京奥运会饭店行业形象大使。

说起来好笑，刚刚入校时我对所学专业的认识其实很模糊，也没多想过自己毕业以后会何去何从，总感觉离毕业、工作还有两三年，着什么急呢？日子过得可真快，当我真正开始着急的时候，时间已经来不及了。为什么这么说呢？还得回到2002年的初夏，面临毕业实习，许多酒店开始陆续的来学校选拔人才，每个人都希望自己是第一批就被挑走，因为那样在老师和同学眼里才是最优秀的。平时我总是对自己充满信心，觉得自己不比别人差，然而第一次面试的结果就重重地打击了我，让我认识到了自己的缺点，不踏实，太浮躁。那一夜我彻夜难眠。为了证明自己，我一定要哪里跌倒哪里爬起来，为下一次面试做好准备。通过自己的努力，我被分到了一个档次算是中等的五星级酒店，毕竟是实习，将就一下就算了，谁让自己技不如人呢。这就是我当时的想法，有点消极，现在想想还有点可笑呢！

实习也并不顺利，或许是因为我的心境的原因，没过多久，第一家酒店的实习生活就在我的一次工作失误中夭折了。回到学校，每天看到大家忙碌于学习工作，而自己一天到晚在学校里游荡，心里很不是滋味，毕竟我还自认为是老师眼里的好学生，怎么能成为老师的负担呢？终于按捺不住了，请老师帮忙联系下一个实习单位，这也就是我现在的工作单位——北京东方君悦大酒店。

面试的经历让我见识到了这家酒店的不一般，人事部主管—经理—部门经理—餐饮部总监—驻店经理，可谓是过五关，有了这种面试的经历，有了失意后对自己的认真反省，让我更加珍惜这次机会。

刚刚加入这个大家庭的时候，我充满了自豪感，在君悦酒店工作是多少同学羡慕的事情啊！我一定要坚持住。从那一刻起，我就改变了自己的看法，摆正了自己的位置——我是一名实习生，是来学习的，不是来要求酒店领导应该对我怎样，而是应该听从领导的安排，认真工作，再苦再累也要坚持下去。

心态变了，心情也跟着变了。我愉快的投入学习，认真工作，虚心向同事们学习请教，终于毕业实习结束后，顺利转成了正式员工。

成为正式员工后，我给自己设定了新的目标——领班。经过自己的不懈努力，19岁那年被提升为领班，到现在这还是酒店的一个记录，也是我当时最值得骄傲的事情。可我并没有被喜悦冲昏头脑，我要面临更大的压力，更多的挑战，只有不断的充实自己才能让自己在饭店行业里生存和发展下去。工作中我也时常鼓励下属应该不断提高自己的自信心，年轻人遇到点困难在所难免，就看你用什么心态去面对和克服了。我们的工作环境是多少人羡慕和向往的——冬暖夏凉，吃、住、穿都不用担心，酒店给我们创造了这么好的条件，所以我们更应该全身心地投入到工作中，因为机会总是留给有准备的人的！

酒店大堂的员工是酒店的门面，客人进入到酒店首先看到的是我们，所以我认为，好的仪容仪表特别重要。从上班的第一天起一直到现在，我都是以最佳的精神面貌投入到工作中，我的原则是，身体不舒服，心情不好，可以请假在家休息一天，但是千万不要把这种情绪带到工作当中来，既然你来了，就证明你可以工作，不要因为你的情绪而影响到整个团队的精神面貌。

在我事业发展的过程中，英语是最大的困难。因为老板都是外国人，语言不过关无法沟通，更谈不上工作了。所以如果你想在酒店业立足的话，掌握好一门语言很重要。不要放弃自己，也不要把英语想得太难，只要你开口说，多练习，我们肯定不比别人差。

当今社会，就业压力越来越大，希望同学们能牢牢抓住在校的学习时间，在学好本专业的前提下，尽可能多的了解和熟练掌握其它各方面技能，而且有机会就多多参与学校的各项活动，让自己的能力得到进一步的提高。假期中多多参与社会实践活动，使得毕业后能更快的融入社会中。

以上是我工作四年的一点经历和心得，希望能给同学们一点借鉴和启示。